• 食堂服務(wù)人員的安全衛(wèi)生服務(wù)意識(shí)規(guī)范

    1、點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員一定要留意客人的目光停留在菜單的哪一部分,然后要為顧客靈活介紹這一部分的菜品,換而言之對(duì)菜品的介紹要時(shí)刻隨著顧客目光的轉(zhuǎn)換而改變。2、服務(wù)員要時(shí)時(shí)為顧客服務(wù),譬如當(dāng)顧…

    2018-07-28

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  • 關(guān)于食堂管理五常法的定義你知道多少

    五常法要義總結(jié)來(lái)說(shuō)就是五句話:工作常組織,倉(cāng)庫(kù)常整頓,環(huán)境常清潔,物品常規(guī)范,員工常自律。1、“常組織”是:判斷出進(jìn)行和完成工作必須要用的東西并把它與非必需的事物分割開來(lái),同時(shí)一定要…

    2018-07-28

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  • 食堂承包之食堂裝修的六大注意事項(xiàng)

    在食堂裝修中,怎樣才能裝修的有特色?怎樣才能裝修出完美的食堂?專家為您介紹以下六點(diǎn)注意事項(xiàng)!一、在裝修的過程中,食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局…

    2018-07-28

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  • 專業(yè)的食堂承包公司具備的十一個(gè)條件

    作為關(guān)系員工日常飲食的關(guān)鍵,食堂承包一直以來(lái)受到公司和工廠的關(guān)注,選擇好的餐飲公司是讓公司職工享受到營(yíng)養(yǎng)健康的飲食的關(guān)鍵。那么優(yōu)良的餐飲公司應(yīng)當(dāng)具備哪些條件呢?食堂承包公司(一)合法…

    2018-07-28

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  • 餐飲業(yè)怎么樣才能滿足現(xiàn)在顧客的更高需求

    第一點(diǎn),擁有一個(gè)優(yōu)雅別致的環(huán)境以及合理的價(jià)格也可以留住消費(fèi)者餐飲店的環(huán)境經(jīng)過精心裝扮,就可以使其蘊(yùn)含著一種文化和一種價(jià)值。粗枝大葉的部署,會(huì)降低餐廳的檔次。所以,餐飲店環(huán)境氛圍的營(yíng)造…

    2018-07-28

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  • 江蘇最好的食堂承包公司是哪家

    對(duì)于每家公司來(lái)說(shuō),“金杯銀杯不如百姓的好口碑”,深受客戶喜愛的才是好公司,餐飲公司也是一樣。目前有餐飲行業(yè)很多的公司良莠不齊,魚目混珠,服務(wù)質(zhì)量低下,也給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)了或多或少的影響…

    2018-07-28

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